Mahasiswa Beri Pelatihan UMKM dan Peternak di IKN
Ketua Pelaksana Program Pembinaan UMKM Gunadarma, Prof. Budi Hermana mengatakan Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) mempunyai potensi besar sebagai penyuplai daging untuk Ibu Kota Nusantara (IKN) di masa depan. Proyeksi migrasi atau mobilitas penduduk seiring pembangunan IKN perlu kesinambungan pasokan pangan, termasuk daging ayam. Peluang tersebut sudah mulai ditangkap oleh pelaku usaha di PPU. Potensi tersebut menjadi pertimbangan memilih sektor peternakan sebagai penerima manfaat dari program pembinaan UMKM berbasis kemitraan.
“Luaran dari program ini adalah penerapan teknologi cerdas pada pengelolaan peternakan untuk meningkatkan indeks performa ayam,” kata Budi Hermana.
Pelatihan juga akan menggandeng dokter hewan. Mereka akan membahas mengenai usaha meningkatkan produktivitas pada peternakan ayam dari sisi pengembangan sumber daya manusia, pengelolaan kandang ayam, penyediaan pakan dan minum yang tepat dan bergizi bagi ayam, serta pemberian obat dan vitamin. Selain itu, para peternak harus dapat mengidentifikasi berbagai faktor penting pada tata kelola peternakan menjadi topik menarik bagi para peternak yang sebagian besar skala usahanya masih tergolong usaha kecil dan baru menerapkan teknologi sederhana atau tradisional dalam pengelolaan kandangnya.
(Marieska Harya Virdhani)
