Dalam studi yang dilakukan oleh Husen , ekstrak kulit buah manggis digunakan untuk menurunkan kadar glukosa darah dan HbA1c pada mencit DM yang akan digunakan untuk pengembangan ekstrak kulit buah manggis sebagai obat Diabetes Mellitus (DM).
Studi tersebut menemukan bahwa pemberian berbagai fraksi ekstrak kulit buah manggis yang mengandung antioksidan berpotensi menurunkan kadar glukosa darah dan HbA1c pada mencit DM.
Selain itu, penelitian oleh Husen et al. sebelumnya menyebutkan bahwa antioksidan dapat melindungi jaringan dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh hiperglikemia. Mekanisme kemampuan antioksidan dalam mengikat radikal bebas karena adanya gugus hidroksil dan perannya sebagai donor hidrogen untuk radikal bebas.
(Rani Hardjanti)