MAKASSAR - Tim mahasiswa Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin Angkatan 2018, berhasil meraih medali perunggu (Blbronze Mlmedal) pada ajang Darulaman International Innovation, Competition And Exhibition 2021 (DiICE’21).
DiICE’21 diselenggarakan Institute of Teacher Education, Kampus Darulaman bersama Pemerintah Negara Bagian Kedah Darul Aman, Center of Excellence Goepolymer and Green Technology (CEGeogTech) dan Malaysian Research & Innovation Society (MyRIS), University of Perlis Malaysia (UniMAP).
Baca juga:Â Â Pesawat Ultralight Buatan Unhas Siap Uji Terbang 2021
Muhammad Hanif Muflih selaku perwakilan tim menjelaskan keikutsertaan atau keterlibatan langsung dalam kompetisi merupakan suatu prestasi yang membanggakan.
"Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kami sangat bangga bisa mengikuti berbagai tahapan seleksi hingga bisa meraih Bronze Medal ini,” kata Hanif yang lolos bersama Andi Nisra Fasirah, Annisa Batara dan Indah Pratiwi.
Baca juga:Â Â Kejar Kelas Dunia, Unhas Jajaki Kerjasama Melbourne University dan Victoria University
Pada kompetisi tersebut, Muhammad Hanif bersama anggota tim lainnya menampilkan inovasi melalui karya studi literatur mengenai pengemasan ramah lingkungan dan memperpanjang umur simpan dari sayuran.
Karya tulis tersebut dikemas dalam judul “Potential Development of Edible Film Based on Biopolymer Composite and Essential Oils in Maintaining The Quality of Vegetables”.
“Sebagian besar kerusakan terjadi pada produk hortikultura, sehingga cara mencegah kerusakan adalah melalui kemasan," katanya.
Follow Berita Okezone di Google News