JAKARTA - Saat sakit tenggorokan menyerang, kamu mungkin masih tergoda untuk minum es krim. Tetapi, pernahkah kamu berpikir apa dampaknya? Penelitian mengungkapnya secara ilmiah.
Es krim dapat meredakan sakit tenggorokan yang membuat stres dan gatal untuk sementara karena terasa menenangkan dan dingin. Namun, kelegaan ini hanya berlangsung sebentar.
BACA JUGA:
Meskipun es krim memberikan kelegaan, tingginya jumlah gula di dalamnya sebenarnya dapat mengurangi kekebalan dan meningkatkan peradangan. Apa buktinya?
Hasil Penelitian
Dilansir dari Science Times, Jumat (17/11/2023), penelitian menunjukkan bahwa gula tidak baik untuk sistem kekebalan tubuh karena dapat melemahkan kapasitas tubuh untuk melawan infeksi. Hal ini juga dapat menyebabkan peradangan. Hal ini, pada gilirannya, dapat memperburuk kondisi secara keseluruhan.
BACA JUGA:
Namun, bagi penderita radang amandel, es krim juga dapat meredakan nyeri pada tingkat tertentu. Kesejukannya bisa membuat sakit tenggorokan mati rasa untuk sementara waktu. Teksturnya yang lembut juga membuatnya mudah untuk ditelan. Es krim bisa terasa menenangkan terutama setelah menjalani operasi amandel. Sebuah penelitian menemukan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara makan es krim dan tidak adanya rasa sakit pada anak-anak yang makan es krim setelah menjalani operasi amandel.