Unik, Mahasiswa Unnes Ciptakan Sendok Edible Berbahan Dasar Sayuran dan Umbi-umbian
SEMARANG - Mahasiswa Universitas Negeri Semarang (Unnes) yang tergabung dalam Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKMK) tahun 2022 menciptakan Sendok Edible yang terbuat dari bahan baku sayuran dan umbi-umbian.
Dikutip dari laman resmi Unnes, sendok edible ini diklaim dapat mengurangi sampah alat makan plastik sekali pakai.
Mereka yang tergabung dalam Tim PKMK Unnes diketuai oleh Ade Risna Puja Muslimah, mahasiswa jurusan Psikologi dengan anggota Tiara Azka Nadhifa, Muhammad Fa'iq, Novanda Krishadi Yudistira, dan Afifa Ghina Athaya mahasiswa jurusan Ilmu Gizi yang dibimbing oleh Laila Listiana Ulya, S.Psi, M.Psi.
Menurut Ketua tim Ade Risna Puja inovasi yang dibuatnya berawal dari keresahan sampah plastik yang semakin menumpuk di Indonesia.
Ia mengatakan, inovasi sendok edible sebagai salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan ini.
“Produk yang diberi nama sendok.id ini, diolah dengan bahan dasar tepung terigu dan ekstrak sayur dan umbi-umbian yang sudah dipastikan aman untuk dimakan dan juga ramah lingkungan,” kata Ade Risna Puja.
