5 Contoh Teks Prosedur Membuat Makanan Lengkap dengan Strukturnya

JAKARTA - 5 contoh teks prosedur membuat makanan lengkap dengan strukturnya. Jika Anda membaca teks prosedur dengan saksama, Anda akan menemukan tujuannya dalam judul teks.

Umumnya, judul mencerminkan tujuan teks. Misalnya, cara membuat Pizza, cara mengoperasikan mesin cuci, dan sebagainya. Kita juga akan membutuhkan bahan-bahan untuk membuat sesuatu.

Dilansir dari berbagai sumber pada Jumat (8/11/2024), Okezone telah merangkum contoh teks prosedur membuat makanan, sebagai berikut.

Contoh Teks Prosedur Membuat Makanan

1. Cara Membuat Sandwich

Perkenalan:

Sandwich adalah makanan cepat dan mudah yang dapat dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sandwich yang lezat.

Bahan-bahan:

- 2 potong roti

- 1 potong keju

- 2 potong tomat

- 3 potong selada

- Mayones (opsional)

- Mustard (opsional)

- Garam dan merica secukupnya

Petunjuk:

Ambil dua potong roti dan letakkan rata di atas permukaan yang bersih.

Jika diinginkan, oleskan mayones pada salah satu sisi setiap irisan roti. Anda juga bisa menambahkan mustard untuk menambah rasa.

Letakkan sepotong keju di salah satu irisan roti.

Lapisi irisan tomat di atas keju.

Letakkan daun selada di atas tomat.

Taburkan garam dan merica di atas selada sesuai selera.

Letakkan potongan roti lainnya dengan hati-hati di atas selada, dengan sisi mayones (atau mustard) menghadap ke bawah.

Tekan perlahan sandwich agar saling menempel.

Gunakan pisau tajam untuk memotong sandwich secara diagonal menjadi dua bagian.

Sandwich Anda sekarang siap disajikan!

Catatan:

- Kamu bisa menyesuaikan sandwichmu dengan menambahkan bahan lain seperti ham, kalkun, bacon, atau alpukat.

- Pastikan menggunakan bahan-bahan segar untuk mendapatkan rasa terbaik.

- Silakan sesuaikan jumlah mayones, mustard, garam, dan merica sesuai selera Anda.

Nikmati sandwich buatan sendiri Anda!

2. Cara Membuat Telur Asin

Bahan-bahan:

Telur bebek atau telur ayam

Garam laut kasar

Air

Peralatan:

Wadah yang bersih dan kering dengan penutup (cukup besar untuk menampung semua telur)

Kain muslin atau kain katun tipis

Tali atau karet gelang

Prosedur:

Pilih telur bebek segar atau telur ayam. Telur bebek biasa digunakan untuk telur asin karena ukurannya lebih besar dan cangkangnya lebih tebal.

Cuci telur hingga bersih dengan air untuk menghilangkan kotoran atau kotoran. Tepuk-tepuk hingga kering dengan kain bersih.

Dalam mangkuk besar, campurkan garam laut kasar dengan air. Perbandingannya biasanya sekitar 1 bagian garam dengan 2 bagian air, namun Anda dapat menyesuaikannya berdasarkan preferensi pribadi.

Masukkan telur secara perlahan ke dalam air garam, pastikan telur terendam seluruhnya. Jika telur mengapung, Anda bisa meletakkan pemberat bersih di atasnya agar telur tetap terendam.

Biarkan telur terendam dalam air garam selama sekitar 2 hingga 3 minggu. Jangka waktu ini memungkinkan garam menembus kulit telur dan mengawetkan telur.

Periksa telur secara berkala untuk memastikan telur masih terendam dan pantau kemajuan pengasinan. Anda bisa mengocok wadahnya dengan lembut untuk mendistribusikan garam.

Jika mau, Anda bisa membungkus setiap telur satu per satu dengan kain muslin atau kain katun tipis dan mengikatnya dengan tali atau karet gelang. Langkah ini opsional tetapi dapat membantu mencegah telur saling menempel.

Setelah masa perendaman, keluarkan telur dari air garam dengan hati-hati. Bilas sampai bersih dengan air mengalir untuk menghilangkan kelebihan garam. Tepuk-tepuk hingga kering dengan kain bersih.

Letakkan telur asin di tempat sejuk dan kering atau di lemari es. Mereka dapat disimpan selama beberapa minggu.

Setelah telur asin Anda siap, Anda bisa menggunakannya dalam berbagai resep, seperti puding telur asin, nasi goreng, atau hidangan lainnya yang memiliki cita rasa unik.

3. Cara Membuat Puding Oreo

Bahan dan alat:

1-2 Bungkus Agar-agar Instan

Oreo

Gula

Air

Panci

Wajan

Alat Pengaduk

Tangga:

Pertama, tuangkan gelatin ke dalam panci dan tuangkan air

Kedua, aduk perlahan selama 5 - 10 menit

Ketiga, tuang 1/2 adonan ke dalam wadah tahan panas dan tunggu hingga mengeras

Keempat, setelah agak mengeras masukkan Oreo lalu tuang kembali sisa adonan agar-agar

Kelima, tunggu hingga mengeras atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas

Keenam, jelly sudah siap dan bisa disajikan

4. Cara Membuat Pancake

Bahan-bahan:

- 1 cangkir tepung serbaguna

- 2 sendok makan gula

- 2 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh garam

- 1 cangkir susu

- 2 sendok makan minyak sayur

- 1 butir telur besar

- Mentega atau minyak untuk mengoles wajan

- Topping favorit Anda: sirup, buah, krim kocok, dll.

Petunjuk:

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, minyak sayur, dan telur.

Tuang bahan basah ke dalam bahan kering lalu aduk hingga tercampur rata. Jangan overmix, ada gumpalan yang oke.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan olesi sedikit dengan mentega atau minyak.

Tuang 1/4 cangkir adonan pancake ke dalam loyang untuk setiap pancake.

Saat gelembung terbentuk di permukaan pancake dan pinggirannya mulai terlihat mengeras, balikkan dengan spatula.

Masak lagi 1-2 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Jaga agar pancake yang sudah matang tetap hangat dalam oven bersuhu rendah saat Anda memasak sisa adonan.

Sajikan pancake dengan topping favorit Anda dan nikmatilah!

5. Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Bahan-bahan:

Untuk Pasta Bumbu:

1 bawang bombay besar, cincang kasar

5 siung bawang putih

2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, iris tipis

1 potong jahe seukuran ibu jari, kupas dan iris

4-5 cabai merah, buang bijinya (sesuaikan dengan selera bumbu)

1 sendok makan ketumbar

1 sendok makan jinten bubuk

1 sendok teh kunyit bubuk

Untuk Rendangnya:

2 pon (sekitar 1 kg) daging sapi, potong kecil-kecil (gunakan potongan yang cocok untuk memasak lambat, seperti daging sapi)

2 kaleng (masing-masing 400 ml) santan

2 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun kunyit (opsional, tapi menambah rasa unik)

Garam secukupnya

Gula, secukupnya

Petunjuk:

Siapkan Pasta Bumbu. Dalam blender atau food processor, campurkan semua bahan pasta bumbu. Blender sampai Anda mendapatkan pasta yang halus.

Masak Pasta Bumbu. Dalam panci atau wajan besar dengan bagian bawah yang tebal, panaskan beberapa sendok makan minyak dengan api sedang. Tambahkan pasta bumbu dan masak sambil diaduk hingga harum dan minyak mulai terpisah.

Tambahkan potongan daging sapi ke dalam pasta bumbu. Aduk dan masak sampai daging sapi berwarna kecoklatan di semua sisi.

Tuang santan, aduk rata hingga tercampur dengan campuran daging sapi dan bumbu.

Tambahkan daun jeruk purut dan daun kunyit (jika menggunakan). Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi rendah. Biarkan hingga mendidih tanpa tutup. Aduk sesekali agar tidak lengket.

Lanjutkan memasak dengan api kecil, aduk sesekali. Tujuannya agar santan mengecil dan mengental, sementara daging sapi dimasak perlahan dan menyerap rasa. Proses ini bisa memakan waktu 2-3 jam atau lebih hingga daging menjadi empuk.

Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera. Sesuaikan bumbu sesuai selera Anda.

Masak terus sampai santan menjadi kuah yang kental dan kental, dan dagingnya empuk. Bersabarlah; memasak perlahan adalah kunci untuk mendapatkan rendang terbaik.

Setelah rendang mengental, daging sapi empuk, dan kuahnya menjadi gelap dan menjadi karamel, angkat dari api.

Sajikan Rendang Daging Sapi dengan nasi kukus atau lauk favorit Anda. Hidangan ini sering dinikmati dengan makanan pendamping tradisional Indonesia seperti ketupat (kue beras) atau nasi lemak.

(Taufik Fajar)