Mengenal Mayukh Sen, Jurnalis Muda Pemenang James Beard Award

Memenangkan Penghargaan James Beard memberi kebebasan kepada Sen saat memilih cerita penulisan. Dia berharap meningkatkan kekuatannya untuk mendorong dunia penulisan makanan.

Tulisannya baru - baru ini untuk New York Times mengambil pendekatan yang berbeda dan lebih eksplisit. Sen menulis dalam buku masak dengan profil Lebanon, tulisannya berjudul Feast: The Food of Islam.

Tulisan ini lahir dari rasa gangguan yang dia rasakan sejak 2013, katanya, ketika dia melihat Muslim difitnah dalam liputan berita seputar Arab Spring dan kebangkitan ISIS.

Tahun ini dengan puncak profesional dan tragedi pribadi kehilangan Ayahnya pada Juni lalu, membuat dirinya untuk lebih kreatif dari sebelumnya.

"Saya ingin menghormati Ayah dan ingatannya melalui tulisan saya dan merasa seolah-olah membuat Ayah saya bangga,” ungkapnya.

(Rani Hardjanti)