Pemanfaatan limbah kulit nanas sebagai pakan ternak utama pada ternak ruminansia dapat memberikan nilai tambah serta dapat mendorong berkembangnya usaha ternak, kemudian dapat memacu produksi daging sapi ternakan.
Kulit buah nanas serta serat daging nanas mengandung sumber energi yang sangat potensial untuk ternak jenis ruminansia. Kualitas ternak bagus dan limbah nanas termanfaatkan dengan baik.
Putri Selaras, aktivis Persma AKLAMASI UIR.
(Natalia Bulan)