Limbah Nanas Dapat Diubah menjadi Pakan Alternatif Ternak, Dosen UIR Adakan Pengabdian di Desa

“Limbah nanas ini sayang jika hanya dibuang begitu saja ditepi kebun. Padahal jika kita lihat komposisi nutrisinya, kulit nanas, mahkota, daun dan bonggolnya bisa dijadikan sebagai pakan ruminansia salah satunya sapi dengan pengolahan yang tepat” ujar Bu Prima.

“Kandungan serat NDF yang tinggi pada kulit nanas sangat memungkinkan untuk menjadi pengganti rumput sebagai pakan dasar hewan ruminansia”, tambah Bu Indry.

Pembuatan pakan ternak dari limbah nanas ini dilakukan dengan 3 tahapan yaitu penjemuran limbah di bawah terik matahari, penggilingan menjadi remahan-remahan dan pencampuran dengan konsentrat berupa EM4 dan Molase.

Setelah itu bisa langsung disimpan 3-4 hari untuk proses fermentasi dan langsung dapat diberikan kepada ternak.