"Kita juga melakukan pembinaan 10 pesantren di Jawa Barat, dan hasilnya bagus. Tanaman cabai yang kami hasilkan bisa tembus ke pasar ekspor Jepang, karena hasil pertanian kita sudah bersih dari residu pestisida," ujarnya.
Menurutnya, upaya-upaya semacam ini perlu dilakukan dari sekarang untuk menghasilkan produk pertanian yang lebih sehat dan ramah lingkungan.
Sebab, bahaya residu pestisida ini dapat mempengaruhi kualitas kesehatan generasi Indonesia di masa yang akan datang.
"Banyak hal yang menurut kita ini sesuatu yang kecil, tetapi sebetulnya dampak yang timbul itu sistemik dan luar biasa karena berkaitan dengan generasi Indonesia," kata Arif.
(Natalia Bulan)