14 Bunga yang Ternyata Bisa Dimakan, Punya Banyak Manfaat yang Baik
2. Bunga Mawar
Bunga Mawar biasa diolah menjadi teh, sirup, dan juga selai.
Namun, Bunga Mawar harus dibersihkan terlebih dahulu sebelum diolah. Bunga mawar yang bisanya digunakan adalah bunga mawar merah.
Jika terdapat bunga yang masih memiliki warna putih pada bagian kelopaknya, sebaiknya dibuang terlebih dahulu.
Karena kelopak berwarna putih rasanya masih pahit jika dimakan.
3. Bunga Matahari
Biji bunga matahari sudah sangat terkenal sebagai camilan favorit masyarakat Indonesia.
Selain di Indonesia, cemilan ini juga terkenal di dunia internasional.
Lebih dari itu, ternyata kelopak bunga matahari juga dapat dimakan. Kelopak bunga matahari banyak dicampur dalam masakan berkuah seperti sup.
4. Bunga Telang
Bunga Telang adalah bunga edible paling popular. Bunga ini terkenal untuk dikeringkan sebelum dikonsumsi menjadi teh.
Teh bunga telang berwarna biru tua cantik, biasanya dicampur dengan perasan lemon sehingga warnanya menjadi ungu.
Bunga telang memiliki rasa tawar atau netral dicampur dengan apapun. Selain dijadikan teh, manfaat bunga telang juga dapat dimasak bersama nasi lemak sehingga berwarna biru.
Selain untuk diambil warnanya, bunga telang juga dapat dicampur dalam lauk untuk melengkapi nasi lemak.
5. Lavender
Memasak berbagai makanan di rumah seperti semur, dapat dicampur dengan bunga lavender.
Bunga ini memiliki aroma yang menenangkan dan banyak disukai.
Biasanya bunga ini dimakan langsung dengan mencampurnya ke dalam es krim dan yoghurt.
Selain itu, bunga ini juga dapat dicampur dengan pudding, kukis, atau kue tart.
6. Bunga Sepatu
Bunga Sepatu atau bunga hibiscus adalah salah satu bunga yang dapat langsung dimakan setelah dibersihkan.
Berbagai makanan dapat dibuat dari bunga hibiscus. Bunga ini cocok disantap setelah memakan seafood karena dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Manfaat kecantikan juga dapat dipetik dari bunga sepatu. Bunga ini dapat membantu menjaga stamina dan kecantikan.
Memakan bunga hibiscus dapat membantu membuat kulit lebih mulus dan menurunkan berat badan.
7. Kamomil
Bunga chamomile sangat terkenal akan manfaatnya. Salah satu yang paling terkenal adalah teh chamomile.
Teh ini banyak dikonsumsi orang-orang di Asia dan Eropa.
Selain itu, bunga ini juga memiliki beberapa manfaat seperti penenang dan anti-inflamasi. Tidak hanya dijadikan teh, bunga ini juga dapat langsung dikonsumsi.
