Kisah Mahasiswa Unpad yang Raih Untung Jutaan Rupiah dari Bisnis Ulat Jerman
BANDUNG - Di tangan Eri Erianto, mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran (Unpad) ulat memiliki nilai ekonomi.
Apakagi saat ini sangat sedikit generasi milenial yang melakukan budi daya ulat-ulatan. Padahal, ternak ulat memiliki potensi menghasilkan pendapatan yang tinggi karena manfaat yang dihasilkan.
Salah satu budi daya ulat yang menjanjikan adalah budi daya ulat Jerman (Zophobas morio).
Dikutip dari Kanal Media Unpad, ulat Jerman atau yang dikenal dengan sebutan super worm merupakan jenis ulat yang banyak digunakan sebagai pakan reptil, burung, unggas, dan ternak lainnya.
Kandungan protein dan zat gizi pada ulat Jerman lebih tinggi daripada jenis ulat lainnya. Selain itu, ulat Jerman juga bisa digunakan sebagai tambahan bahan baku produk kecantikan karena kandungan proteinnya yang bagus untuk kulit.
Di beberapa negara, ulat ini banyak dijadikan sebagai pengganti protein hewani. Beragam potensi tersebut kemudian dilirik Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Eri Erianto.
