Mengapa Mengiris Bawang Bisa Bikin Perih Mata Hingga Menangis? Ini Penjelasannya

JAKARTA- Mengapa mengiris bawang bisa bikin perih mata hingga menangis menarik untuk dikulik. Bawang merah atau putih merupakan salah satu bumbu masak yang sering digunakan.

Dalam industri sayuran segar di Amerika Serikat, bawang menjadi industri terbesar dari sayuran lainnya. Hampir setiap masakan mengandung bawang baik itu bawang goreng, tumis, atau cincang. Meski demikian, mengiris bawang menyebabkan air mata dan hidung meler.

Air mata yang tumpang saat meningitis bawang bukanlah rasa emosional pada apapun. Lantas, mengapa mengiris bawang bisa bikin perih mata hingga menangis? Ini penjelasannya.

Dilansir dari Healthline, bawang merah atau putih masuk dalam jenis umbi umbian yang tumbuh di dalam tanah. Di dalam tanah terdapat hewan pemakan tanaman seperti tikus. Hewan pengerat ini kerap merusak tanaman dengan menggigit akarnya.