UI Perkuat Peran Indonesia dalam Presidensi G20 untuk Maksimalkan Potensi Ekonomi Digital

Sementara itu, masa pandemi Covid-19 ini juga menimbulkan kompleksitas dan ketidakpastian pada rantai pasok pangan pertanian.

Terutama pada bahan pangan pokok yang menjadi lebih tinggi akibat adanya berbagai pembatasan sosial yang menyebabkan terganggunya aktivitas produksi dan distribusi, serta berakibat pada krisis pangan.

Hal ini disampaikan Ratih Dyah Kusumastuti, S.T., M.T., Ph.D., dalam pemaparannya terkait dengan digitalisasi rantai pasok bahan pangan pokok untuk meminimalkan dampak disrupsi.

“Pada tahun 2021, Indonesia menempati urutan ke 69 dari 113 negara pada Global Food Security Index (The Economist Group, 2022), dengan skor keseluruhan sebesar 59,2, turun sebesar 2,2 poin dari tahun 2020. Disrupsi pada rantai pasok pangan pertanian, terutama pada pangan pokok berdampak signifikan pada keamanan pangan dan hajat hidup masyarakat,” ujar Ratih.

Lebih lanjut Ratih mengatakan, policy brief yang dihasilkan akan memuat tentang kebijakan digitalisasi rantai pasok bahan pangan pokok hasil pertanian dengan mengimplementasikan teknologi blockchain untuk meningkatkan ketangguhan rantai pasok sehingga menjamin ketersediaan bahan pangan pokok bagi masyarakat.