Inovasi Kreatif Tiga Mahasiswa ITS Ciptakan Ide Bisnis Abon dari Kulit Pisang

Diketahui, kulit pisang mengandung banyak nutrisi, seperti serotonin.

Kandungan yang disimpan dalam bentuk vitamin B6 ini sendiri mampu mengurangi efek depresi.

Agar dapat menggaet target pasar yang luas, mereka menginovasikan abon kulit pisang dengan berbagai rasa.

Rasa yang tersedia seperti coklat, red velvet, matcha, rumput laut, ayam, sapi, dan ikan bakar.

"Dengan banyaknya rasa yang tersedia, S&S Abon diharapkan mampu bertahan dengan banyaknya selera konsumen," tambah Fadhila.