Saat Siswa Portugal Hidangkan Rendang dan Sate Lilit kepada Dubes RI Lisabon

Rici juga memiliki harapan agar kuliner Indonesia semakin dikenal di Portugal karena memiliki cita rasa yang kaya. Di restoran tempat Rici bekerja, Rendang menjadi menu spesial yang dihidangkan setiap hari Rabu, sedangkan Nasi Goreng menjadi salah satu menu yang digemari oleh konsumen.

Di samping itu, ruang makan (dining room) yang digunakan untuk kegiatan food tasting juga telah didekorasi dengan payung khas Bali, wayang golek dan kain batik untuk memberikan suasana rumah Indonesia. Sebelum kegiatan food tasting dimulai, Dubes RI Lisabon diajak berkeliling kampus oleh Direktur Sekolah Perhotelan dan Pariwisata Lisabon, Ana Moreira.

Dalam beberapa tahun terakhir, sudah mulai banyak restoran Asia di Portugal yang menyajikan menu kuliner Indonesia. Menu kuliner yang sering dijumpai antara lain Rendang, Nasi Goreng, Bakmi Goreng, Sate Ayam, dan Gado-gado.

(Fahmi Firdaus )