100% Bebas Alkohol, Mahasiswa IPB Hasilkan Hand Sanitizer dari Alang-Alang

JAKARTA - Alang-alang yang selama ini kerap menjadi gulma di lahan pertanian ternyata dapat diubah menjadi produk kesehatan. Mahasiswa IPB University berhasil mengubah alang-alang menjadi hand sanitizer yang 100% bebas alcohol.

Mereka adalah Rahyu Zulaiha (mahasiswa Teknik Industri Pertanian), T Kenitha Putri Azhira (mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan), Reza Priscila Gendis (mahasiswa Ilmu Ekonomi), Putri Eka Perdanti (mahasiswa Statistika) serta Tio Ramadhan (mahasiswa Ilmu Komputer).

Baca juga:  Presiden Jokowi: Jadikan IPB Kampus Pelopor Inovasi

PKMK ini di bawah bimbingan Dr Mulyorini Rahayuningsih, Dosen IPB University dari Departemen Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta).

Menurut Rahyu penggunaan hand sanitizer saat ini sudah menjadi kebiasaan sebagai ikhtiar dalam menghadapi Covid-19.

Baca juga: Bantu Perkuliahan, IPB Sediakan Akun Zoom Premium untuk Dosen dan Mahasiswa

“Dari situlah kami memilih judul Hadaphy dengan mengambil penggalan kata "Menghadapi", Hadaphy memiliki kepanjangan yaitu Hand Sanitizer Non Alkohol Berbasis Daun Alang-alang dengan Aromatherapy,” katanya melalui siaran pers, Jumat (3/9/2021).

Menurutnya, ekstrak daun alang-alang yang digunakan dalam produk ini mengandung alkaloid, flavonoid dan saponin yang dipercaya sebagai anti bakterial yang mampu membasmi pertumbuhan kuman dan patogen.