Gesekan yang signifikan akibat dari proses penggilingan biji kopi menimbulkan listrik statis, di mana partikel bermuatan terpisah, mirip dengan fenomena pada partikel debu di gunung berapi yang bergesekan dan menghasilkan petir.
BACA JUGA:
Dalam eksperimen menggiling biji kopi dua kali, peneliti menunjukkan bahwa sebagian besar listrik statis pada bubuk kopi berasal dari proses pemecahan biji kopi, dan lebih sedikit listrik statis yang berasal dari partikel biji yang telah pecah.
(Marieska Harya Virdhani)