Lulusan dari jurusan ini menghasilkan teknolog pangan yang berkompeten dalam aspek pengolahan, produksi, dan manajemen industri pangan.
2. Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta
Di dalam UGM terdapat jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) untuk program sarjana. Jurusan ini termasuk ke dalam Fakultas Teknologi Pertanian (FTP).
Tujuan dari jurusan ini untuk menghasilkan sumber daya manusia dalam mendapatkan kompetensi teknologi pangan dan produk pertanian yang tinggi.
Pembelajarannya memakai basis penelitian tentang bahan-bahan kimia, bioteknologi makanan, teknik makanan, dan aspek gizinya.
3. Universitas Brawijaya (UB), Malang
Â
DI dalam UB terdapat jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP) untuk program sarjana. Jurusan ini termasuk ke dalam Fakultas Teknologi Pertanian (FTP).
Di dalam jurusan ini akan memberikan pemahaman tentang hasil pertanian sebagai bahan biologis, pengolahan komoditas, melakukan rekayasa produk, dan pengoperasian sistem.
Lulusannya akan menjadi profesional dalam bidang ilmu dan teknologi pangan. Selain itu, bisa berperan aktif dalam perkembangan industri pangan.
Follow Berita Okezone di Google News
