Unik Banget! Penyajian Makanan di Restoran Padang Ini Terinspirasi dari Konsep Sushi Belt di Jepang!
Uniknya, konsep restoran Nasi Padang yang dikunjungi Jerome ini berbeda dari restoran Nasi Padang pada umumnya yang disuguhkan di meja ataupun memilih menu sendiri di etalase.
Konsep restoran Nasi Padang yang berlokasi di dalam mall ini meniru konsep Sushi Belt di Jepang yang meletakkan berbagai lauk Nasi Padang dalam piring-piring kecil yang beredar dengan bantuan ban berjalan sehingga pengunjung restoran dapat mengambil sendiri piring lauk yang diinginkan.
Mereka pun memilih beberapa lauk, antara lain rendang, ayam pop, rambak gulai, lorjuk (kerang dengan telur orak arik), gulai kepala ikan, paru goreng, telur balado, sambal, sate Padang, peyek udang, dan nasi putih.
Tak hanya itu, Jerome juga sempat bertemu dengan salah satu pengelola restoran tersebut. Pria tersebut mengatakan bahwa restoran “Aroma Padang” didirikan pada tahun 2020 dengan 3 tujuan, di antaranya menjaga kehigienisan, memajukan kreativitas (konsep sushi belt), dan membantu masyarakat mendapatkan pekerjaan di masa pandemi korona.
Buat yang penasaran, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Nihongo Mantappu, ya!
(Natalia Bulan)
