(Ilustrasi: Shutterstock)
Dia juga menambahkan sejumlah negara non-Muslim seperti Korea Selatan mempunyai semangat tinggi dalam belajar sains halal. Korea Selatan tahu apa yang dimau oleh umat Muslim, contohnya dengan memproduksi batu giok yang kemudian dibuat menjadi tasbih.
Pakar bioteknologi Indonesia, Irwandi Jaswir, mengatakan Indonesia belum menggarap potensi dari industri halal tersebut secara maksimal.
"Industri halal murni soal bisnis dan tak berarti harus dikaitkan dengan urusan keagamaan.Singapura, Jepang, dan Korea Selatan negara dengan minoritas muslim, tapi kini berlomba-lomba mendorong industri halal," kata Irwandi bekerja sebagai dosen di Universitas Islam Internasional Malaysia (IIUM), Kuala Lumpur tersebut.