Dosen UMM Manfaatkan Limbah Bir untuk Tingkatkan Produktivitas Sapi
MALANG - Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) mengolah limbah bir untuk meningkatkan produktivitas sapi. Selain limbah bir pengabdian masyarakat dari tim dosen ini juga mengembangkan pembuatan biogas dan mengelola limbahnya menjadi pupuk cair dan padat.
Ketua tim Profesor Sujono menuturkan, pengelolaan limbah bir dan pembuatan biogas ini dilakukan tim dosen dan mahasiswa ini dilakukan di Desa Bicak, Kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto, dimana sebelum dilakukan pemanfaatan limbah bir keadaan sapi di kelompok tani di Desa Bicak kurang bagus.
Sapi yang ada terlihat kurus, ada beberapa luka, serta masalah di organ pencernaan. Hal tersebut dikarenakan para petani dan peternak tidak bisa membuat pakan konsentrat.
Maka, ia dan tim memberikan solusi dengan memberikan pakan dari limbah dan sampah bir.
“Apalagi daerah tersebut dekat dengan pabrik pembuatan bir jadi lebih memudahkan. Kalau diperhatikan, limbah bir ini memiliki gizi yang tinggi dan juga harga murah. Proteinnya bisa mencapai 30 persen dan energi yang dihasilkan juga cukup banyak,” ucap Profesor Sujono melalui keterangan tertulisnya, pada Rabu siang (16/11/2022).
Selama tiga minggu diberi pakan dari limbah bir tersebut, ada perkembangan siginifikan yang dihasilkan.
