Fakta-Fakta Ikan Buntal, Ternyata Sangat Mengancam
JAKARTA- Deretan fakta-fakta ikan buntal yang belum banyak orang tahu. Sebagian orang mungkin tak asing dengan hewan laut satu ini.
Ya, ikan ini identik dengan kemampuannya menggembungkan tubuh saat berada di bawah ancaman. Tak sedikit spesies ikan karnivora ini memiliki duri di kulitnya untuk menangkal predator.
Ikan yang tergolong ikan beracun ini, mengandung racun yang sangat mematikan. Bahkan, seekor ikan buntal mampu membunuh 30 manusia dewasa, dan belum ada penawarnya.
Tak hanya itu, ternyata ada beberapa fakta lainnya terkait ikan buntal atau blowfish ini. Lantas, apa saja deretan fakta-fakta ikan buntal? Untuk mengetahuinya, simak ulasan okezone berikut ini.
Melansir dari Petdm, terdapat beberapa fakta terkait ikan buntal:
1. Kerap menjadi Hidangan Lezat
Sebagian besar ikan buntal menjadi hidangan lezat di negara-negara seperti Korea, Cina, dan Jepang. Tentunya, dalam menyajikan ikan beracun ini harus dilakukan oleh koki yang terlatih khusus yang tahu cara menyajikannya dengan aman.
2. Ikan yang Mematikan
Dr. Nick Saint-Erne, Certified Aquatic Veterinarian dari PetSmart mengatakan bahwa racun ikan buntal yang disebut tetrodotoxin, diketahui ditemukan di seluruh tubuh hewan ordo Tetraodontiformes ini, dan termasuk hasil produksi bakteri.
Perlu diketahui, ikan buntal yang dibesarkan di lingkungan bebas bakteri secara eksperimental tidak menghasilkan racun. Hanya saja, para koki yang menyiapkan Fugu, atau fillet ikan buntal, tidak tertarik menyajikan ikan yang tidak mengandung racun
Sebab, efek mati rasa dari racun saat ikan dimakan menjadi daya tarik tersendiri. Terdapat sekitar 6 orang meninggal setiap tahun lantaran efek melumpuhkan dari makan ikan buntal.
3. Spesiesnya Banyak
Menurut Kristin Claricoates, DVM di Chicago Exotics Animal Hospital, terdapat lebih dari 120 spesies ikan buntal yang berbeda. Akan tetapi, ada ada 40 jenis ikan buntal yang ditemukan di perairan payau (campuran air asin dan air tawar), dan 29 spesies ditemukan di air tawar. Ikan karnivora ini dapat bervariasi dari dua inci hingga beberapa kaki panjangnya.
4. Ikan Multi-Ancaman
Meskipun menggunakan sirip untuk membantu berenang, ikan buntal terkenal lambat bergerak. Kendati demikian, penglihatan mata yang sangat baik, mampu membantu mencari makanan atau mendeteksi pemangsa lebih awal.
Tak hanya itu, tubuhnya yang mampu menggembung membuat para predator kesusahan dalam menelannya.
5. Gigi Ikan Buntal Tidak Pernah Berhenti Tumbuh
Banyak spesies ikan yang memiliki gigi yang berhenti tumbuh di beberapa titik, tapi ikan buntal tidak. Lantaran mengonsumsi makanan keras, mereka memiliki gigi yang juga disebut dengan paruh yang terus tumbuh sepanjang hidup. Oleh sebab itu, jika memeliharanya perlu memberikan makanan dengan cangkang keras untuk membantu memangkas gigi mereka secara organik.
Itulah deretan fakta-fakta ikan buntal yang tak banyak orang ketahui.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
