JAKARTA - Ada 6 alasan kenapa harga tanaman porang sangat mahal dan semakin diminati dalam sektor budidaya di Indonesia.
Diketahui porang menjadi komoditas baru yang dapat memberikan nilai tambah baik bagi perusahaan pengolah porang maupun kepada para petani.
Tanaman porang dengan bahasa latin Amorphophallus muelleri Blume merupakan salah satu tumbuhan lokal Indonesia yang banyak tersebar di Pulau Jawa.
Tanaman porang adalah tanaman umbi-umbian dengan nama ilmiah Amorphophallus. Dalam waktu singkat tanaman ini menjadi viral dan memiliki nilai jual tinggi dari pembudidayanya.
Harga untuk satu kilogram porang sendiri mencapai Rp5.000,- sampai harga Rp10.000. dan bisa meningkat suatu waktu-waktu. Peningkatan harga porang sendiri merupakan inisiatif dari petani yang melihat permintaan yang begitu tinggi di masyarakat. Umbi-umbian porang memiliki banyak manfaat baik dari segi ekonomi dan kesehatan.
Berikut 6 alasan kenapa harga tanaman porang sangat mahal dirangkum Okezone dari berbagai sumber:
1. Memiliki Sifat Netralisasi Tinggi
Porang memiliki zat glukomanan yang bersifat menetralisir. Sehingga umbi porang bisa dicampurkan ke berbagai makanan baik makanan manis atau makanan asin. Selain itu porang juga bisa menjadi campuran pada industri medis dan kesehatan.
2. Konsumsi Sedikit dan Membuat Kenyang Lebih Lama
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya jika porang memiliki kandungan karbohidrat glukomanan yang sulit dicerna saat makan. kendati demikian bukan berarti porang tidak baik, ya. Karena sulit dicerna saat makan, menyebabkan perut kenyang dan keinginan makan tertunda.
3. Digunakan Dalam Industri Obat
Selain bisa dikonsumsi sebagai makanan, porang juga sering digunakan pada industri kesehatan. Porang dalam obat-obatan digunakan untuk mempermudah penyebaran zat obat-obatan mengalir dalam tubuh.
4. Menjadi Salah Satu Sumber bahan Pangan Sehat
Selain dikenal dapat menekan rasa lapar, mengkonsumsi porang membantu melancarkan sembelit dan mencegah kanker. Dalam satu tanaman porang sudah terdapat karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat dan masih banyak lagi.
5. Pengganti bahan pangan
Memenuhi kebutuhan pangan karena bisa aren Bisa Mengambang 100-200 dari Volume Asli
Kebutuhan bahan pangan yang relatif sedikit ini dipenuhi dengan porang. Umbi porang memiliki sifat bisa mengembang dan memadat.
6. Bahan Baku Industri Pesawat Terbang
Memang belum diketahui secara pasti tentang manfaat porang satu ini. Namun, dahulu porang digunakan pada beberapa bagian pesawat terbang untuk membuat bagian kedap air.
Itulah 6 alasan kenapa harga tanaman porang sangat mahal . Semoga bermanfaat. (RIN)
(Rani Hardjanti)
Edukasi Okezone hadir dengan Informasi terpercaya tentang pendidikan, tryout ujian, dan pengembangan karier untuk masa depan yang lebih baik